O Alto da Lapa acabou de ganhar um restaurante que tem tudo para se tornar hot spot entre os amantes de uma boa carne, o Carbone. A casa é uma parceria entre o chef Carlos Bertolazzi, o restauranteur Paulo Baroni e o empresário Leandro Tavares. No dia a dia, a cozinha será tocada por Claudio Aliperti, sob a supervisão de Bertolazzi. Todos os cortes bovinos são de Black angus e podem ser acompanhados do rodízio de massa, risotos e outras guarnições como o mil-folhas de legumes. Entre os destaques, está a picanha da casa, o bife de chorizo e bife de tira.

Carbone

Rua Cerro Corá, 1556 – São Paulo
Tel.: (11) 2935-0266
Horário de Funcionamento:
Segunda à Sexta, das 12 às 15h e das 18h30 às 00h
Sábado, das 12 às 17h e das 18h30 às 00h
Domingo, das 12 às 17h.